Consigue tu sistema de seguridad alimentaria automatizado
Y el minicurso en vídeo de cómo empezar a utilizar la plantilla
Nota: la plantilla está en Trello que es una aplicación que puedes usar ¡¡¡gratis!!!
Te servirá para:
- Ahorrar tiempo en el mantenimiento de tu sistema y trabajar más la - Aprovechar la experiencia de otra profesional que ha pasado por lo mismo que tú. - Encontrar el tiempo que necesitas para poder formarte en los cambios permanentes de normativa y estándares IFS o BRC. Listo para usarlo. Solo tienes que introducir la información de tu empresa.
cultura de calidad en planta
CÓMO FUNCIONA ESTA COMUNIDAD
PLANTILLA REALIZADA EN UNA APLICACIÓN COMPLETAMENTE GRATUITA
Podrás usar todas estas funcionalidades sin coste para tu empresa.
Incluso enlazar con otras aplicaciones gratuitas como Google drive o Calendar.
ENLAZA TUS DOCUMENTOS DE DRIVE CON LA PLANTILLA
Por si acaso en algún momento tu empresa decide implantar otro tipo de sistema de automatización, puedes migrar fáclimente porque los originales de tu documentación estarán en tu nube. Aunque puedes abrirlos e incluso editarlos desde aquí.
PODRÁS COMPARTIR CON OTROS MIEMBROS DE LA EMPRESA EL SISTEMA COMPLETO, TAREAS, INFORMACIÓN
Podrás Mejora la cultura de calidad de tus compañeros de otros departamentos como Comercial, Gerencia o Producción, compartiendo información sobre nuevos productos, proveedores o materias primas homologadas o lo que tú veas.
PUEDES PONER TAREAS DESDE EL MAIL, DESDE EL MÓVIL, DESDE UN DOCUMENTO, ENLAZAR CON TU CALENDARIO GOOGLE...
Será como tener un asistente personal que te recuerda que debes completar un formulario de cliente, que se pasa la fecha de los análisis o que te indica que hay que decirle a alguien alguna información importantge.
PUEDES ENVIAR TAREAS A OTRAS PERSONAS
Podrás compartir el espacio de trabajo con otros miembros del equipo APPCC o con operarios, etc…
Cuando vayas usando esta plantilla te darás cuenta de todo lo que puedes hacer con esta aplicación.
PUEDE VERSE DESDE EL MÓVIL
Permite que lo veas desde el móvil con facilidad.
Así podrás consultarlo en cualquier momento cuando vayas a hacer tus inspecciones de fábrica por ejemplo.
¿COMO SERÍA TU VIDA SI TU SISTEMA ESTUVIERA AUTOMATIZADO?
Ana es una técnica de calidad en la industria alimentaria,… digamos como tú.
Trabaja en esa industria desde hace un año y cuando llegó ya había un sistema viejo y parcheado pero que , como decían todos, «siempre había funcionado así».
En seguida se dió cuenta de que hacía falta cambiarlo pero no se veía con suficiente experiencia ni conocimientos para poder hacerlo sola.
«¿¿¿¿¿Una consultoría????…ni hablar!…eso es un dinero mal gastado, ¿para qué te he contratado a tí?» Dijo su jefe cuando le propuso cambiar el sistema con ayuda de una consultora.
«Ufff…», pensó ella.
Estuvo mirando en youtube videos de cómo comenzar a cambiar sus sistema, cómo interpetar la nueva normativa que había cambiado hace poco y que tenía que aplicar, cuáles eran los cambios en los estándares en los que estaban certificados y si, algo aprendió.
Aprendió que era demasiado para ella sola, que neceitaba la ayuda de alguien que hubiera pasado por lo mismo, que lo hubiera superado.
Habló con algunos amigos que pasaban por lo mismo, pero ya le daba apuro llamarlos tanto.
«Me vas a tener que cobrar» les decía.
Un día alguien la invitó a descargar un sistema completo. «Demasiado bueno para ser verdad», pensó.
Pero había algo distinto, hablaban de que era una plantilla gratuita, que podía comunicarse por el móvil con sus compañeros, que podía gestionar sus sistema de una forma más sencilla y automática…
«Me viene al pelo, me apunto a esto»
Ahora tiene el mismo trabajo, sigue estando igual de liada, que esto no es magia, pero todo es un poco más sencillo para ella. Sus compañeros se han acostumbrado a estar siempre al día y mandarle cosas por la aplicación, incluso fotos.
Qué bueno es encontrar una solución cuando uno lo necesita, ¿verdad?
EXPERIENCIA DE ANTERIORES
PARTICIPANTES DE NUESTROS PROGRAMAS
Daniel
No conocía en profundidad el trabajo de calidad porque tenía otras responsabilidades en su empresa.
Consiguió tomar conciencia del trabajo y tomar el control de las funciones de calidad.
Juan Antonio
Sin formación específica, se hizo cargo del departamento de calidad hace unos años.
Dejó de sentirse sobrepasado por las tareas diarias del sistema. Aprendió a planificar la actividad anual.
David
Responsable de personal y de calidad. Las tareas diarias le sobrepasan.
Aprendió a realizar auditorías internas útiles y a no limitarse a acumular documentación.
Y QUIÉN SOY YO PARA CREAR ESTA PLANTILLA
Soy Rosario Saseta Navarro, tengo 45 añazos (aunque no lo parezco 😊 …cosas de la genética).
Empecé en este mundo de la certificación en 2009 (tras quedarme en paro en plena crisis…trabajaba en ingeniería civil).
Como soy Ingeniera técnica agrícola y estudié también Ciencias Ambientales (esta segunda carrera no la terminé), mi campo de trabajo cuando comencé en este mundo de la certificación fué el agrícola. Concretamente, Agricultura Ecológica….GLOBALG.A.P.
Hice muchas auditorías para diferentes organismos de control.
En 2013, tras tener a mi primera hija, un Organismo de Control para el que trabajaba (y que no voy a nombrar para no influir en su reputación de insensibles), me dejó en la calle con mi niña con dos mesecitos. Ya ves tú… en ese momento no me importó, curiosamente.
La vida me llevó a colaborar con una consultora, con un compañero que realmente no tenía ni idea de certificación o implantación de sistemas en la industria alimentaria, trabajo que le hacía otra chica que se marchó de su lado antes que yo llegara. Así que aprendí a lo bestia. Yo ya sabía de GlobalGAP, pero nada de IFS, BRC o cualquier otro de los certificados que conseguimos.
Llegué a pasar con la consultora de este compañero hasta 30 auditorías con éxito. No conseguía llegar a fin de mes con lo que ganaba de esta forma, así que decidí hacerlo por mi cuenta. Allá por 2015.
En 2016 llegó mi segunda hija. Echa cuentas, las dos eran bebés cuando yo comenzaba a trabajar con mi consultora…consigue clientes, implanta sistemas, pasa auditorías con éxito, mientras luchas por que no te quede ningún impago. La vida del autónomo 😔
He tenido que volver a aprender a trabajar. A ser más eficiente y más rápida en mi trabajo porque si no, no ganaba.
Ahí apareció mi método de trabajo…más eficaz y sobre todo, más a medida. Nada de corta y pega, todo ajustado a las circunstancias del cliente, ningún sistema es igual al de otra empresa.
Ahora estoy en disposición de traspasar toda la formación realizada en estos años, toda la experiencia que he adquirido desde diferentes puntos de vista, el de auditora y el de implantadora.
Y aquí lo tienes. Empaquetado para que lo descargues y lo uses.
PREGUNTAS FRECUENTES
PREGUNTAS FRECUENTES
¿CÓMO SE ACCEDE A LA APLICACIÓN DONDE ESTÁ LA PLANTILLA DEL SISTEMA?
Cuando pulses en la plantilla, la aplicación en la que está hecha te indicará que te registres.
No necesitas tener ninguna cuenta de pago configurada, hay una cuenta que es completamente gratuita, que es la opción que yo uso.
¿PUEDO COMPARTIR LA PLANTILLA CON ALGUIEN?
Puedes compartir (y te lo agradecerñia mucho) el enlace de la página de registro para que yo pueda enviarle los videos donde explico cómo funciona la plantilla.
Aquí tienes el enlacde para compartir:
¿LA APLICACIÓN ES GRATUITA PARA SIEMPRE?
La aplicación tiene una versión gratuita que es la que yo uso. En principio y salvo que te gustara alguna función específica que sea de pago, es suficiente con la versión gratuita.
¿LA PLANTILLA INCLUYE TODOS LOS DOCUMENTOS DE UN SISTEMA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA?
No. Se trata de ayudarte a que automatices y facilites tu labor, pero no puedo darte un sistema de seguridad alimentaria porque cada uno es distinto a otro Puesto que incluye información sobre tu empresa, tus controles serán diferentes a los de otra empresa,…
¿QUÉ PASA SI NO PUEDO VER LOS VÍDEOS EXPLICATIVOS DE LA PLANTILLA?
La plantilla es muy visual y fácil de entender y en la web de la aplicación puedes encontrar videos explicativos del funcionamiento. No obstante, en los videos que te enviaremos podrás encontrar información interesante de los trucos que yo misma uso.
¿HAY COMPROMISO DE PERMANENCIA EN LA APLICACIÓN?
No. Puedes desuscribirte cuando quieras. Solo tienes que solicitar la baja y listo. Sin compromiso.
Y podrás vovler a suscribirte cuando lo necesites otra vez.
